Un brunch especial para celebrar San Valentín

Te traemos la excusa perfecta para celebrar San Valentín (y prometemos que lo haremos sin necesidad de usar ni un solo corazón). Bien sabes que a nosotras nos gusta celebrarlo todo bonito y lleno de detalles, y el día de los enamorados no podía ser menos. Para la ocasión hemos preparado un sencillo brunch que, estarás con nosotras, tiene una pinta irresistible y que, casi seguro haría las delicias de los tortolitos más sibaritas.

Probablemente ya estés familiarizad@ con el término brunch pero por si te suena a chino te lo aclaramos: un brunch es un desayuno-almuerzo que se hace sobre las 12 del mediodía y que se suele asociar a los fines de semana, especialmente a esos domingos en los que nos olvidamos de madrugar. Hoy nos unimos a esta tendencia importada de Inglaterra (breakfast-lunch), y cada vez más en auge en España. Si te quedas a ver todo el reportaje, al final te dejamos la lista de la compra para que tú también te puedas montar tu propio brunch de San Valentín o del día que te apetezca, porque nosotras somos de la opinión de que el amor hay que celebrarlo a diario ¿estás con nosotras?

La inspiración para esta sesión la hemos encontrado en nuestro propio pueblo, en el interior de sus casas tradicionales, cargadas de recuerdos de otra época y con un marcado estilo rural, no por ello menos romántico.

Terminamos este post cumpliendo nuestra promesa y te dejamos la lista de la compra para preparar este brunch: fruta variada, cereales con frutas del bosque, roscas caseras de pueblo, galletitas de chocolate y mini palmeras, tomates cherry, nueces y uvas pasas, pan con cereales y tostas, café y, para refrescar, zumos naturales de naranja, limón y frutos del bosque (y lo mejor es que todo esto tan solo te costará unos 15 euros).